北京老字号协会表示，目前“餐饮老字号”的线上经营状况是协会非常关注的问题。“餐饮老字号”线上消费群体中近九成是“80后”、“90后”的年轻人，线上经营以外卖为主，主要配送场景是社区和写字楼，但“餐饮老字号”的线上交易额增长率低于行业整体水平，因此适应年轻群体的点餐消费习惯、提升线上消费体验、加快数字化转型成为“餐饮老字号”面对的新课题。

火狐星云表示，公司可以在供应链数字化方面为“餐饮老字号”提供先进、高效的解决方案。火狐星云领导向北京老字号协会领导详细地介绍了“星Cool”系列保温产品的研发、应用和其先进性及“星Cool”冷链运输解决方案的科学性与优越性。使用火狐星云自主研发的“星Cool”保温箱、“星Cool”相变储能排完成城市冷链配送，不仅可以在保证产品性能可靠、保证箱内食品温度、鲜度几乎不变的前提下降低物流成本、降低损耗达到降本增效等目的，其先进的“星Cool”全生命周期实时物联网监控平台更是可以支持“餐饮老字号”提升供应链数字化水平，利用数字化监控设备的现代化配送帮助“餐饮老字号”实现食品安全的监管与可追溯，加快数字化转型。

北京老字号协会领导对火狐星云所提供的解决方案高度认可，并给予鼓励和建议。北京老字号领导深有感慨地说，“星Cool”让我们看到了未来智慧生活的前景，“星Cool”的创新不仅是新科技新材料的创新、也是技术的创新、更是冷链物流新模式的创新，这一创新是符合时代要求、企业需求和人民需求的创新，希望火狐星云可以踏踏实实做好产品、做好服务，为冷链物流模式的改革做贡献。